Agent maraîcher H/F

Il assure les travaux culturaux notamment la préparation des sols, la plantation, l’entretien et la protection des cultures, la récolte. Il peut participer au conditionnement des légumes. Il utilise les différents matériels et s’occupe du réglage et de l’entretien courant. Selon l’organisation de l’exploitation, il peut encadrer une équipe de travailleurs saisonniers.

L’agent de cultures légumières prépare et met en place les cultures :

  • Il prépare le sol, éventuellement à l’aide d’un roto bêche ou d’un tracteur, en vue des semis ou des plantations.
  • Il réalise les semis ou repique les jeunes plants après avoir réalisé le buttage (création d’une butte pour favoriser le maintien des végétaux au cours de leur développement) et épand les engrais.
  • Il effectue éventuellement le clipsage (fixation des plantes sur un fil pour accompagner la croissance de la plante).
  • Il participe à la pose d’un film plastique ou à l’installation de filets, si besoin.

L’agent de cultures légumières entretient et développe les cultures :

  • Il observe l’état des parcelles afin de repérer d’éventuels problèmes tels qu’une maladie, un parasite, une carence ou un excès nutritif, et alerte le chef de culture le cas échéant.
  • Il applique les traitements phytosanitaires et les fertilisants.
  • Il entretient les parcelles au cours de la croissance des plantes : éclaircissage des semis, binage, sarclage, désherbage, buttage.

L’agent de cultures légumières récolte les produits et peut être amené à les trier et à les conditionner.

L’agent de cultures légumières travaille dans une exploitation de production de légumes en plein champ (salades, poireaux…). Il exerce en principe en plein air, mais parfois aussi sous abri (serres ou tunnels plastifiés) selon les exploitations et les cultures. Intégré à une équipe, il est placé sous la responsabilité directe de l’exploitant ou d’un chef de culture. Ses horaires évoluent selon les exigences saisonnières mais restent réguliers.

L’agent de cultures légumières connaît le développement des plantes et doit être observateur afin de pouvoir repérer d’éventuelles anomalies (parasites, maladies…). Il doit savoir faire preuve de délicatesse au moment de la récolte.
Ses facultés d’intégration lui permettent de travailler en équipe et ses capacités d’adaptation lui assurent la polyvalence nécessaire pour travailler sur des productions souvent différentes.

Yvetot

Allée du lycée agricole
76190 Auzebosc

02 35 95 51 10
02 35 56 69 61
cfa.yvetot@educagri.fr

lat.49,608194/long.0,741786
CFA de Seine-Maritime Yvetôt  

Fauville-en-Caux

1333, rue Bernard Thélu
76640 Fauville-en-Caux

02 35 95 97 00
02 35 96 64 99
cfa.fauville@educagri.fr

lat.49,648794/long.0,591692
Campus Hortithèque NaturaPÔLE  

Mont-Saint-Aignan

Parc Technologique de la Vatine
32, rue Alfred Kastler
76130 Mont-Saint-Aignan

02 35 12 26 26
02 35 12 26 20
cfa.fauville@educagri.fr

lat.49,476004/long.1,097405
Campus Hortithèque NaturaPÔLE  

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